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【春日下午茶精選】胭脂蜜粉主題下午茶、貴婦級奢華體驗、珍稀普洱茶小點及豐盛龍蝦下午茶

日期:Feb 05, 2020 1:46 PM

春日已悄悄來臨,又是跟三五知己嘆下午茶的最好時刻!最近不少美妝和護膚品牌都聯乘各大餐廳推出下午茶,Deluxe就為大家介紹近期值得打卡的四大下午茶系列,由高貴婦級奢華下午茶,到珍稀普洱茶小點,到適合一家大小到訪的豐盛龍蝦酒店下午茶,到粉紅控必愛的胭脂主題下午茶,總有一款能吸引你!

Editor:Blaire

Madame Fu X Benefit Cosmetics 「Unbox Your Mood」限定下午茶

大館餐廳Madame Fu聯乘國際人氣美妝品牌Benefit Cosmetics合作,即日起至329日獨家推出「Unbox Your Mood限定下午茶套餐」。下午茶靈感取自Benefit Cosmetics一直人氣高企的皇牌胭脂系列,以蜜桃﹑紅桑子及士多啤梨等與Benefit Cosmetics最暢銷的5個胭脂蜜粉相關的材料,製作出一系列粉紅色,充滿甜蜜感的精緻鹹甜美點

甜點包括白桃慕絲白酒果凍杯﹑草莓芝士餅配杏仁脆脆﹑柚子撻﹑紅桑子泡芙及Madame Fu聞名必吃的鬆餅配玫瑰果醬等等﹔而鹹點則有柴薯煎堆﹑紅菜頭蛋餅及黑毛豬叉燒盒等。

Madame Fu 餅房總廚 Taylor Leung以Benefit Cosmetics全新的Georgia金粉蜜桃胭脂蜜粉為靈感,以澳洲白桃果肉融合白酒,製造出清新而不帶甜膩感的白桃慕絲白酒果凍杯。

享用下午茶的客人,可獲贈Benefit Cosmetics的皇牌Lovetint心動唇頰兩用胭脂水旅行裝一支,更能憑換領券到品牌指定分店額外獲得最新出的The POREfessional: Hydrate Primer毛孔細緻保濕霜與最受歡迎的Gimme Brow+豐眉膏升級版旅行裝各一支或買眉送唇蜜蠟脫毛禮劵一張。

Madame Fu X Benefit Cosmetics 「Unbox Your Mood」限定下午茶
供應期:即日至3月29日
供應時間:下午2時30分至下午5時30分
價錢:每位$280、兩位$500(另收加一服務費)
地址:中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓3樓

香港嘉里酒店大堂茶座 x 茶靈 「古樹普洱靈感之旅」下午茶

香港嘉里酒店大堂茶座聯乘法國護膚品牌「茶靈」,由 1 月 16 日起至 3 月 31 日推出全新「茶靈古樹普洱靈感之旅」下午茶,以其尊貴經典的四季面膜系列及珍稀純淨的普洱茶為創作靈感,配以東方色彩的擺盤呈現配搭完美的甜點和鹹點。

香港嘉里酒店行政總廚胡樂民與茶靈攜手合作,讓每款茶點與其皇牌產品四季面膜及森林古樹普洱完美融合。大廚以茶葉入饌,設計出別具一格的創意鹹點,包括鮑魚柚子蘿蔔絲沙律、羊肚菌松露糯米雞、蛋沙律包配茶葉鵪鶉蛋及魚子醬,以及桂花燉黑毛豬面頰肉等。自家製鬆餅以普洱茶為主調,香濃的茶香配上奶油忌廉、冬日雜莓醬、及法式李子醬,味道更顯清新和諧。 

而行政糕餅主廚Julien Gourmelon以茶靈四季面膜作靈感,設計一系列帶有四季色彩的甜點,包括香桃醬及杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕、士多啤梨罌粟籽慕絲配椰子杏仁榛子蛋白餅、梨香焦糖撻及楓糖沙巴翁意大利甜醬配栗子及焦糖松子,令人賞心悅目。 

凡惠顧此下午茶,每份可獲贈限量茶靈矜貴禮品乙份,當中包括茶靈經典香氛7.5毫升體驗裝、茶花別針以及茶靈森林古樹普洱茶。憑茶靈的電子禮券更可於全線分店免費享受30分鐘美肌刮痧服務及購物優惠。數量有限,送完即止。

香港嘉里酒店大堂茶座 x 茶靈 「古樹普洱靈感之旅」下午茶 
供應日期:2020 年 1 月 16 日起至 3 月 31 日
供應時間:星期一至五,下午 2 時半至 5 時半;星期六、日及公眾假期,下午 2 時至 6 時
價目:$638 兩位用,包括咖啡或香茶
(逢星期一至五無限添飲;星期六、日或公眾假期兩小時無限添飲)
地址:九龍紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓
電話:2252 5237

MDNA SKIN x Artisan Lounge「Beauty In You瑰麗下午茶」

由國際天后麥當娜親自參與研發的奢華護膚品牌MDNA SKIN與城中地標 K11 Musea的Artisan Lounge攜手合作,以「Rose Sensation」為題融入麥當娜最愛的絢麗玫瑰元素,於二月推出「Beauty In You瑰麗下午茶」。品牌更是首個尊貴護膚品牌與Artisan Lounge合作推出主題下午茶,是次更特別加入多個與麥當娜有關的「密碼」,話題感十足!

甜點包括 迷你法式芭其芙、香橙馬德蓮、牛油果奇異果杯等等﹔而鹹點則有魚子醬包點、大蝦西米脆片、豬柳包、鵪鶉蛋伴式麵絲,還有素食青瓜藜麥卷和紫薯撻。餐飲的定價亦蘊含小心思,Beauty In You 瑰麗下午茶定價為HK$816 + 10% (二人用),象徵著傳奇天后麥當娜的生日-8 月 16 日。

Beauty In You 瑰麗下午茶於2月1日至2月 19日期間,每日首10 份落單享用下午茶的顧客將獲得價值HK$1,560的MDNA SKIN 限量禮品套裝乙份。當中包括皇牌玫瑰噴霧 30 ml、滋養潔面油 20ml、滋養精華液 8ml、修護眼膜 1pc、化妝袋以及20分鐘尊貴眼部護理服務。獲取禮品換領卡的次序是以下午茶落單次序作準。

MDNA SKIN x Artisan Lounge「Beauty In You瑰麗下午茶」

供應期:2月1至29日 
供應時間:上午10至下午10時 
價錢:HK$816/2 位 (另加一服務費) 
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 地下008-008A號舖

登臺酒店「豐盛春日」下午茶

登臺洒店「廚意」的廚師團隊帶著歡欣和希望,為客人們打造一個全新的下午茶體驗,注入了喜氣和甜蜜的元素即日起推出。揉合了象徵著愛的「朱古力」,與海鮮之王「龍蝦」,命名為「豐盛春日」的下午茶帶著新春大吉、富貴有餘的寓意來迎接佳節。

鹹點以波士頓龍蝦為主角的迷你龍蝦漢堡、龍蝦意大利飯球及獨特的英式奶茶鬆餅最為觸目。至於甜點,有味道濃郁的蔓越莓朱古力慕斯和白朱古力香橙薑味泡芙。兩者都以Valrhona極品朱古力製成,此品牌是在1922年於法國Tain l'Hermitage的小村莊裡開創的,是世界上品質最高的朱古力生產商之一。下午茶除了有棉花糖Valrhona熱朱古力襯托外,還有清香的茶、香濃咖啡和新鮮果汁可供選擇。

 

登臺酒店「豐盛春日」下午茶
供應期:202021日至430
供應時間:下午3時至下午6時
售價:HKD398 + 10%(兩位用)
預訂及查詢:+852 3953 2213
電郵:kitchensavvy@hotelstage.com
地址:九龍佐敦志和街1號