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2021父親節美食|日本餐廳推介:黃金海膽Omakase、日本空運新鮮刺身

日期:Jun 18, 2021 9:34 PM

作為一家之主的父親大人,在父親節這天,當然不能待薄他,請他吃一頓滋味的日本菜吧!以下幾間日本餐廳在父親節推出不少特別菜式,值得帶爸爸去品嚐。

Editor: Kiki 

2021父親節日本餐廳推介:Shiro

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Shiro日本餐廳在父親節期間(618日至20日)為各位父親大人推出五道菜晚宴,當中包括「法國芥末籽牛柳」以及造型精緻的「頂級刺身」,九片刺身包括新鮮的吞拿魚腩、三文魚、赤貝、炙燒帶子及高級和牛,配上鮮甜海膽和矜貴魚子醬,口感細膩豐富。晚宴定價每位港幣688元,包括一杯日本威士忌。

Shiro太古坊店

地址: 英皇道979號太古坊林肯大廈

營業時間:星期一至二 上午11:45至14:30;

星期三至五 11:45至21:30

2021父親節日本餐廳推介:鮨白鳥 Sushi Hakucho

鮨白鳥 Sushi Hakucho,來自日本九州熊本縣的資深大廚原田誠先生親自主理,日式料理店「鮨白鳥」秉持傳統的醋飯(舍利しゃり)握工技藝,以及搜羅日本炎夏時令的食材,將當地滋味原汁原味帶給大家!這個父親節,廚師引入來自大阪的「沙甸魚」和日本名古屋市愛知縣的「平貝」,肉質鮮嫩必定讓父親大人一試難忘。

鮨白鳥 Sushi Hakucho

地址:香港九龍尖沙咀棉登徑8號凱譽地下G13號舖

營業時間:星期一至六 12:00-15:00;18:00-22:00

2021父親節日本餐廳推介:花晨月夕Kuno

喜歡吃海膽的爸爸有福了!由曾任職米芝蓮二星高級日本餐廳的明治師傅主理,日本餐廳花晨月夕Kuno在今個父親節推出「黃金海膽Omakase」晚餐,當中的紫海膽、赤海膽及馬糞海膽都是由日本新鮮直送,絕對能給爸爸最fresh的日本滋味!

花晨月夕Kuno

地址:尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓

營業時間:星期二至日 12:00-15:30;18:00-21:30

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