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2021新年下午茶推介!春意香檳甜點、純素點心下午茶

日期:Jan 05, 2021 5:21 PM

6點後禁堂食,但life must go on,我們就把握機會6點前吃盡美食的機會吧!趁着充滿新年氣息的年頭,享受各式精選下午茶,打開2021年的序幕,一解對抗疫情的憂愁,治療心靈。

Editor:Yufi Yip

2021新年下午茶推介:THE CAKERY 「新年下午茶」


The Cakery 在新年期間特別炮製一系列限量版有機、不含精製糖的純素甜品和賀年糕點,更推出全新限量版純素下午茶,即日起至2021117日期間,同時適用於堂食(兩位用 HK$588)及外帶(兩位用HK$688)

純素農曆新年下午茶體驗以多款鹹點揭開序幕,包括純素鮑魚撻、上素餃及黑松露蘿蔔糕。甜品方面則有一系列品牌的招牌糕點,如紅糖年糕、迷你杯子蛋糕、芒果奇亞籽布甸、柑桔撻、紅棗杞子英式鬆餅及金元寶朱古力等。

農曆新年外帶下午茶的包裝以福盒為靈感,譽意五福臨門,除了上述美食,還額外加入了薑味曲奇餅、烏龍茶酥餅及紅棗酥餅﹐三款全新推出的限量版曲奇。

地址:香港銅鑼灣恩平道28號利園二期一樓 124號舖
電話:2816 1838

地址:香港中環置地廣場
303號舖
電話:6683 3833

地址:香港中環金融街8號國際金融中心商場1041-1049
電話:2234 2804

地址:香港銅鑼灣時代廣場地庫一樓
電話:2917 7213

2021新年下午茶推介:香港喜來登酒店 春意繁花香下午


香港喜來登酒店 視佳廊呈獻「春意繁花香檳下午茶」,讓人在美點陪伴下迎春接福、共度新歲,由即日起至2月28日供應,現凡預訂更即可獲八折優惠(每位 HK$338,八折優惠後每位 HK$270.4),及免費升級至Perrier-Jouët巴黎之花香檳、咖啡或茶。

不論鹹甜點的外形都充滿賀年特色,打卡一流。鹹點包括 笑口常開(蝦多士)伴以泰式甜酸醬,花上兩天以上時間醃製三文魚,確保紅菜頭的甜味均勻滲透魚身的 年年有餘(紅菜頭醃三文魚鬆餅),以及加入紅棗的 鴻圖大展(紅棗鵝肝泡芙)等。

甜點方面則有炮仗造型的除舊迎新(紅桑子朱古力),以桔仔造型登場的 大吉大利 (蜜柑栗子慕斯),以碧綠的翡翠作為創作靈感的 財源廣進(抹茶芝麻慕絲)等等。

地址﹕尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店18樓 視佳廊 Sky Lounge 
電話:2369 1111

2021新年下午茶推介:帝京酒店 「草莓伊甸園下午自助餐」


草莓屬每年年初最當造的水果,帝京酒店花月庭即日至4月4日逢星期六、日及公眾假期推出 「草莓伊甸園下午自助餐」(成人每位 HK$275、小童每位 HK$195),以韓國、日本及法國草莓所炮製出來的一系列甜品及小食,健怡又美味,趕走春天和疫情帶來的鬱悶氣息!

 

清新草莓甜品包括餐廳備受追捧的甜品、全新16吋長的巨型 草莓千層酥,用上碩大通紅的日本草莓;採用法國白芝士(Fromage Frais)炮製而成的草莓白芝士慕絲蛋糕等等。鹹點亦加上草莓元素,加入原粒韓國草莓及吉士忌廉的草莓忌廉牛角酥,以及意式風乾火腿多士配醋香草莓,用上風乾熟成18個月的巴馬火腿配上以香醋醃製的韓國草莓。

自助餐桌上亦提供多款以草莓作主題的必食推介,包括北海道忌廉芝士草莓壽司卷、韓國人氣草莓三文冶、黑胡椒草莓蜜餞雞翼、鮮草莓塔及焗草莓大黃金寶撻等!

地址:九龍太子道西193號帝京酒店2樓
電話:2622 6154

 
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