12月酒店聖誕下午茶!德國地道風味、聯乘美妝品牌粉紅色主題
在充滿節日氣氛的聖誕節,不少酒店在12月都推出特色下午茶,單是擺設足以令女士們趨之若鶩,可以跟閨密開心打卡之餘,更可享受美點,絕對是節慶及歡送2020年的好選擇。
Editor:Yufi Yip
Benefit Cosmetics x 帝苑酒店
帝苑酒店 J’s Bar Bistro 聯乘美妝品牌 Benefit Cosmetics ,推出全新「粉紅.玫瑰.朱古力.魚子醬下午茶」(兩位 HK$538),以 Benefit 的標誌色粉紅色為主題,讓充滿少女心的粉紅控能體驗一個玩味粉紅色下午時光。
一系列賣相精緻的甜品靈感取於 Benefit 最新推出的2020秋冬限量版美眉套裝--Magnificent Brow Show 華麗「眉」力魔法騷套裝,包括以100%純朱古力製作的布朗尼蛋糕,生薑朱古力辣餅、紅桑子意大利奶凍,以及最吸睛的玫瑰朱古力巨蛋,外層以玫瑰味朱古力製成,敲破後內裡藏著色彩繽紛的朱古力豆,玩味十足!
鹹點方面,首選原盒西伯利亞魚子醬(10克),每一口都是鮮美鹹香滋味,以及微辣醒胃的鮮蝦辣番茄醬、洋溢意式風情的帕爾馬火腿香瓜串及煙三文魚配蘆筍。最後可以特製粉紅無酒精飲品作結,與閨蜜一邊打咭影相一邊品嘗美點。
享用下午茶的客人更可獲贈 Benefit皇牌眉妝套裝旅行裝(原價 HK$240),包括:Gimme Brow+豐眉膏、Precisely, my brow立體塑形眉筆及24-Hour Brow Setter 透明定型眉膏!
地址:九龍尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店2樓
電話:2733 2088
香港麗思卡爾頓酒店 x Steiff小熊節慶下午茶
香港麗思卡爾頓酒店 在2020年12月1日至2021年1月3日期間推出「Steiff小熊節慶下午茶」(每位 HK$458,兩位 HK$788,12月24日至26日除外),與歷史悠久的德國玩偶品牌 Steiff 合作,以品牌小熊的經典提腳造型做出可愛下午茶架,架上置有充滿聖誕特色的下午茶點。
德國籍行政總廚範秉達(Peter Find)為下午茶注入了地道德國風味,以頂級朱古力品牌Valrhona入饌,包括以蜂蜜、杏仁粉、白胡椒粉、薑餅粉Lebkuchengewürz焗製的傳統德國糖霜曲奇 Pfeffernuesse ,採用Valrhona 阿拉瓜尼72%朱古力製作的朱古力聖誕樹金寶蛋糕,以及黑森林慕絲杯等。鹹點同樣出色,烤栗子配法式蘑菇三文治的靈感乃源自範秉達的招牌蘑菇栗子湯重難木
於2020年12月24日至26日期間,賓客凡享用雙人Steiff小熊節慶下午茶,即可獲得Steiff鎖匙扣一個。
訂座或查詢:致電 2263 2270 或 電郵 restaurantreservation.hk@ritzcarlton.com
中環∙石板街酒店 Gradini x GOU TAL
中環∙石板街酒店 The Pottinger 意大利餐廳Gradini 與 法國香氛品牌 GOUTAL 合作,於節慶期間呈獻「夢幻佳節香調下午茶」(一位HK$298,兩位 HK$528),以聖誕蝴蝶傳奇為創作靈感,並精選 GOUTAL 全新推出的 Le Temps des Rêves 橙花柑橘淡香水及皇牌 Rose Pompon 玫瑰香氛,以天然成份配合食材入饌,於2020年11月6日至2021年1月10日供應。
下午茶以白色雲石紋兩層架盛載,大廚以柑橘果香及玫瑰花香為主調,配以柚子、佛手柑、玫瑰入饌,製作出多款法式美點,包括玫瑰白朱古力慕絲、法式芝士蛋糕兩款甜品。鹹點方面則有蟹肉柚子飛魚籽脆餅、青瓜配刁草忌廉芝士三文治、煙三文魚配青檸蛋黃醬脆筒及鴨肉醬配香橙果凍等。最後,配以佛手柑果醬及奶油忌廉的原味及提子英式鬆餅同樣不容錯過。
品嚐美點之,更可可挑選即磨咖啡或Tea WG原片茶葉沖泡的頂級茗茶配搭,亦可額外升級享受特意為是次下午茶調製的 GOUTAL「夢幻香調」無酒精飲品及 GOUTAL「小甜心」雞尾酒。
凡惠顧下午茶更可獲贈GOUTAL限量精美禮品乙份,包括香水隨行裝(5ml/7ml)乙份、GOUTAL購物禮券及「香.遇GOUTAL」美酒體驗工作坊禮遇卡乙張。
地址:中環皇后大道中74號中環∙石板街酒店大堂
查詢及訂座:致電 2308 3088 或 電郵至 gradini@thepottinger.com
Related Article:
• 2020聖誕禮盒推介!送給甜品控的節日滋味 精緻聖誕倒數月曆、無麩質之選
• 全球最佳酒吧2020出爐!香港4間酒吧擠身頭100名 COA成亞洲第二最佳酒吧