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【從飲茶中尋找新趣味】9月限定點心放題推介:人氣玩味包點新派食府YUM CHA飲茶及米芝蓮推介龍麵館

日期:Sep 05, 2019 11:17 PM

週末跟親朋戚友飲茶一直以來都是香港人的習俗,久而久之,當每次吃的點心來來去去都是那幾道的時候,飲茶的樂趣都會漸漸失去。今個9月,時尚點心食府YUM CHA飲茶和以70年代武館為設計主題的米芝蓮推介的中菜餐廳龍麵館同步首次推出期間限定的點心小菜放題優惠,為喜愛打卡和美食的客人帶來喜訊!兩間餐廳的放題餐單各包羅了約40款人氣點心、手工涼菜、創意小炒和新派飯麵,絕對值得一試!

Editor:Blaire

人氣創意點心餐廳YUM CHA飲茶 首推主打玩味包點

「飲茶」的點心放題共提供逾40款的話題菜式,在經典中菜和點心上添加玩味元素之餘,仍保留每道菜的傳統原味及精髓,點心和菜式極具特色,不但味道可口,賣相更有趣鬼馬,喚醒食客内心的童真。為了讓食客品嚐到最多款式,餐廳貼心調整點心的份量以每份兩件為主,即使兩人約會都可以分享點心佳餚,絕對不怕吃不清!更爲重要的是,餐廳只採用新鮮優質的食材,絕無添加味精,為食客呈獻健康美味的精緻菜餚。

「飲茶」放題餐單中的人氣菜式眾多,創意點心方面,招牌奶黃流沙包「睇住流奶」一直都是店舖的打卡之選,從每日常用的emoji表情符號取得靈感,光是名字都已經夠趣致。加上包點設計造型可愛,流沙內餡甜度適中,流心夠熱卻不燙口,實在沒有理由不吃呀!

除此之外,店舖更新推出三款得意包點,包括紅豆麻糬包點紅都面埋、綠茶流沙包瑪利怕怕及竹炭白菜豬肉包點正野一健,絕對不容錯過!

小鳥造型的鳳梨酥鴿吞鳳梨,即點即焗,散發牛油香氣,用上迷你鳥籠盛載,精緻又搞鬼。巧手小炒同樣豐富多樣,編輯特別推介舉手雞花雞翼起肉去骨,並以意大利黑醋和中國鎮江醋混合調配味道,中西合璧,酸酸甜甜的味道,絕對令人胃口大開!

素食者必試!「飲茶」更帶領素食潮流,選用100%純植物製的「OMN!PORK新豬肉」炮製不是豬肉酥配以秘製叉燒汁和新鮮菠蘿,香口惹味。大家亦不要忘記預留胃口享用多款新派飯麵,如黃薑安格斯牛飯松露炆伊等便以西方上乘食材為中菜帶來變奏,令人大飽口福。

「飲茶」放題
點心放題 (包括點心、涼菜、甜品及茗茶)
成人價錢 $158、小童價錢 (十歲以下)$78

另加小炒及飯麵放題
成人價錢 +$40、小童價錢 (十歲以下) +$20

另加飲品放題
成人價錢 +$20、小童價錢 (十歲以下) +$0

*限定優惠日期:2019年9月1日至30日,只適用於星期一至五 (上午十一時半至下午十一時正) 及星期六至日及公眾假期 (下午二時正至十一時正)。

*適用分店:銅鑼灣店、尖沙咀店及旺角店

飲茶 –  尖沙咀店
地址 : 香港九龍尖沙咀加連威老道
         20-22號3樓
電話 : (852) 2751-1666
電郵 : tst@yumchahk.com

飲茶–  旺角店
地址 : 香港旺角亞皆老街8號
         朗豪坊4樓7號舖
電話 : (852) 2818-1099
電郵 : langham@yumchahk.com

飲茶–  中環店
地址 : 香港中環德輔道中173號
         南豐大廈2樓1-2號舖
電話 : (852) 3708-8081
電郵 : central@yumchahk.com

飲茶–  銅鑼灣店
地址:銅鑼灣羅素街8號
         英皇鐘錶珠寶中心2樓
電話:(852) 2323-1288
電郵:cwb@yumchahk.com

 

榮獲米芝蓮推介龍麵館 盡情品嚐巧手盛點

另外,同樣推出期間限定的點心放題的「龍麵館」是「飲茶」的姐妹店,店舖更榮獲2018年米芝蓮粵菜推介餐廳之一,點心放題盛點」推出近40款的傳統手工點心、創新特色小炒和自家秘製燒味等。

「龍麵館」的放題菜式中,最為吸睛的就是「藍莓冬瓜」,由大廚將蒸至半熟的冬瓜浸泡於藍莓醬汁中,上碟時把紫藍色的圓形冬瓜粒擺放成葡萄的形狀,外型精緻,味道清新開胃!

餐廳點心巧手炮製,用上上乘的優質食材製作,喜歡吃松露的不妨試試店舖大推的松露野菌炆伊黑松露芋角黑松露的香氣齒頰留香,令人回味無窮。此外,大家更可在點心放題品嚐到新菜式「鴿崧生菜包」,廚師先將鴿肉切粒,然後按古法炒香,再於肉碎旁邊放上生菜片,方便包裹肉碎享用。一併咬下時,新鮮生菜與香濃肉碎的味道互相交融,迸發出無窮鮮味,非常適合家人朋友一同分享。

「龍麵館」放題
點心放題 (包括點心、涼菜、甜品及茗茶)
成人價錢 $158、小童價錢 (十歲以下)$78

另加小炒、燒味及飯麵
成人價錢 +$100、小童價錢 (十歲以下) +$50

另加飲品放題
成人價錢 +$30、小童價錢 (十歲以下) +$0

限定優惠日期:2019年9月1日至29日,只適用於星期六至日及公眾假期 (上午十一時半至下午五時) 。

龍麵館
地址:中環德輔道中68號
        萬宜大廈萬宜廊地下G04號店

電話:(852) 2561-6688 
電郵:contact@dragon-noodles.com