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[Lifestyle]

【自己點心自己弄】30年經驗點心主廚親自教授！Deluxe編輯體驗米芝蓮純素點心製作班

近年來素食主義愈來愈流行，人們開始注意到自己的健康，並對環保有更強的意識，Deluxe編輯最近就參加了由明閣與Green Monday合辦的純素點心班，自己動手弄點心的同時更可以即席品嚐自己的素作品，請緊記保持健康亦不忙享受一下生活樂趣，暫時拋開鬱悶的情緒吧！ Editor:Blaire

[Lifestyle]

新年綠色美食之旅！素食者必到：銅鑼灣4大IMPOSSIBLE植物肉點心餐廳

最近澳洲大火備受關注，釀成估計近5億動物死亡，更燒毀新南威爾士州約190萬公頃土地。氣候變化間接加劇各種促使大火持續的條件，令火勢一發不可收拾，再一次令環保成為社會關注的議題！植物肉食品科技初創公司Impossible Foods聯乘四間位於銅鑼灣的本地特色餐廳，推出多款以Impossible植物肉製成的點心菜式，打造充滿港式風味的綠色飲食熱潮。Impossible™ 點心菜式由今天起開始供應，為食客提供可持續發展而美味的植物肉美食。新一年新開始，就選擇充滿滋味同時可以保護地球的Impossible植物肉佳餚吧！ Editor:Blaire

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【從飲茶中尋找新趣味】9月限定點心放題推介：人氣玩味包點新派食府YUM CHA飲茶及米芝蓮推介龍麵館

週末跟親朋戚友飲茶一直以來都是香港人的習俗，久而久之，當每次吃的點心來來去去都是那幾道的時候，飲茶的樂趣都會漸漸失去。今個9月，時尚點心食府「YUM CHA飲茶」和以70年代武館為設計主題的米芝蓮推介的中菜餐廳「龍麵館」同步首次推出期間限定的點心小菜放題優惠，為喜愛打卡和美食的客人帶來喜訊！兩間餐廳的放題餐單各包羅了約40款人氣點心、手工涼菜、創意小炒和新派飯麵，絕對值得一試！Editor:Blaire