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吃錯沙律反增肥？營養師教你挑選低脂沙律醬＋自製彩虹藜麥沙律食譜

Editor:Blaire 沙律絕對是不少人減肥的首選食物，不過大家有沒有發現為什麼吃沙律，體重不降反升？其中之一的致肥陷阱是沙律醬！市面上有多種沙律醬，究竟應何選擇低脂、低卡的沙律醬呢？今次請來美國註冊營養師詹佩鳳Katrina教大家挑選低脂沙律醬，並推介自製彩虹藜麥沙律食譜！

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氣炸鍋高溫可致癌？營養師拆解氣炸鍋3大健康地雷

Editor:Blaire 受疫情的影響下，不少人都留在家中工作，變相多了時間在家煮食，令氣炸鍋的熱潮又再次回歸！很多人都貪氣炸鍋夠方便，可以不用油又健康，但究竟它是不是真的百利而無一害呢？今次就請來香港營養師學會認可營養師陳筠霖Krista拆解氣炸鍋3大健康地雷，大家就注意一下以下情況吧！

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食素＝營養不均衡？營養師解析素食者容易缺乏3大營養及教你健康食素

Editor:Blaire 以前食素大多因為宗教或祈福等原因，但現在不少人都是因為追求健康而加入素食行列，那究竟食素有什麼地方要留意才能避免營養不均呢？而市面上有各式各樣的素食產品，又應如何選擇呢？今次請來香港營養師學會認可營養師吳瀟娜Lillian為大家解析素食者容易缺乏3大營養，並教大家如何健康食素！