Editor:Blaire 愈來愈多人知道過多糖分為健康帶來壞處，而選擇無糖飲品或者使用代糖。也有人因為聽聞人工代糖有致癌風險出現而不敢使用又或者選擇一些天然代糖來使用，市面有什麼天然代糖可以選擇呢？今次就請來香港營養師學會認可營養師吳耀芬為大家解析代糖，並推介4大類天然代糖！

脫髮問題愈來愈年輕化，遺傳、生活習慣、荷爾蒙轉變、壓力及飲食等因素都有機會導致脫髮，有文獻指出單一營養素如維他命或礦物質的缺乏，很少會成為脫髮的成因，但飲食不均衡飲食確是會影響身體荷爾蒙及壓力水平。今次請來美國註冊營養師詹佩鳳Katrina解析3大類高危易脫髮人士以及教大家如何在飲食方面「防脫髮」！ Editor:Blaire

Editor:Blaire 不少女生都渴望豐胸，擁有完美身段。中醫對胸部發育跟西醫有不一樣的看法，胸部發育和肝經、脾經及胃經有關，我們日常的情緒和飲食亦有機會影響胸部的健康。經過乳房的經絡十分多，範圍有外有內，有深有淺。今次就請來註冊中醫師林惠賢為大家拆解情緒對肝經、飲食對脾經及胃經對乳房的影響，並教大家3招穴位按摩豐胸！

Editor:Blaire 相信不少女士都受水腫問題困擾，正所謂「肥腫難分」，香港人缺乏運動、飲食中攝取大量鹽分、長期熬夜，減慢身體新陳代謝，讓身體出現水腫。想極速去水腫？今次就請來香港營養師學會認可營養師吳耀芬為大家解析水腫成因，並分享去水腫飲食小貼士及食譜！

疫情的關係，多了留在家陪家人和休息的時間，外出時間少了，運動時間少了，發現自己胖了不少。朋友便介紹了我以隔夜燕麥 (Overnight Oatmeal) 作早餐。連吃一星期後果然有顯著效果！ 隔夜燕麥其實是把燕麥泡在營養材料中，不用明火煮，只需要放進雪櫃，讓燕麥吸收營養，待至第二天早上便可以享受充滿蛋白質及能量的早餐。 做法也很簡單，五分鐘就能完成。首先材料需要：玻璃器皿、原片燕麥、有機奇異籽、無糖杏仁奶、原味希臘乳酪、蜜糖、可可粉，最後就是您喜歡的生果! 以上材料都很有益，而且份量都沒有特定，按以上次序放入再根據自己吃的份量去製作便可以了。選擇原片燕麥代替即食燕麥是因為原片厚實，浸整晚也不會變得爛碎，而且營養較高。杏仁奶方面也可以改成牛奶，豆漿，但杏仁奶味道清淡一點，個人比較喜歡。蜜糖，有機奇異籽和可可粉比例上都是少量便可，可可粉也可轉抹茶粉，或者不放也可以，材料可根據自己口味調節，攪混後便可以放進雪櫃，待至早上進餐時才放上新鮮的生果。這個早餐很健康，如果你也好像我一樣起床經常性沒有胃口，或者未必有時間預備早餐，就更加適合了。希望大家都食得健康食得輕盈！ 當然除了飲食，運動也是瘦身必備的環節。現在健身房已經回復營業，想保持身形，緊記飲食和運動缺一不可！